1.特性：
高生物利用率钙的来源；改进可分散性；非常高的钙浓度；比其他钙来源的生物利用率更高；非动物来源钙
2.描述：
LIPOCAL是包裹卵磷脂达到水分散的钙来源。这种的交付系统增加钙可分散性和吸收性，从而成为各类食品简单浓缩的营养补充剂。
3.成分：
磷酸三钙、大豆卵磷脂。
4.营养学观点：
人们越来越意识到维持高水平钙质摄入量不仅仅对骨骼健康有益，对身体其他系统的健康一样有益。尤其是儿童时期的钙摄入量是一个成人骨质的主要决定因素，同时也影响骨的衰老速度。骨质疏松症影响了数以百万计世界各地人民的健康，特点是骨骼脆弱，随着时间推移极易导致骨折。
在骨质疏松症高发的国家，骨折风险增加与低钙摄入量有关。低膳食钙摄入量也会使结肠癌和风险增加，亦可影响儿童正常生长。
尽管乳制品占膳食钙摄入量的70%，钙摄入总量依旧不足。这种情况导致钙强化食品越来越多，尤其是素食者和不喜欢牛奶的人群的需求特别迫切。
LIPOCAL是高生物利用性的非动物来源钙，适合素食者，具有广泛的食品应用。
5.应用：
可广泛在牛奶、奶制品、豆制品、烘焙产品、饮料、食品补充剂等范围使用。